Gastronomiemonde

Goût et plaisir du foie gras façon Basque

Le pays basque est un pays qui se distingue surtout par son paysage et sa gastronomie. Les merveilleux habitants de cet incroyable pays sont de vrais amoureux de la nature ! Ils aiment utiliser les aliments qu’ils cultivent eux-mêmes et savent vraiment s’y prendre pour faire un plat avec un goût inimitable en cuisine.

Clichés du pays basque

Quand on parle de pays basque, on a souvent en tête l’image d’un berger avec des moutons sur une montagne. Même si ce pays est symbolisé par le mouton, ce n’est pas tout ce qu’il propose. En effet, il possède divers animaux ! Par exemple, sur ses plages et falaises, on peut voir de nombreux oiseaux tous somptueux les uns que les autres. Et il possède de belles montagnes vertes, des falaises de rochers et des plages tout simplement magnifiques. Pour passer de merveilleux moments dans un air de tranquillité et être en parfaite relation avec la nature, c’est l’endroit parfait.

Spécialité basque

C’est un pays qui aime être autonome. Ses habitants ont presque tous un potager ou une portion de terre pour cultiver, cela en vue de les consommer. Mais il existe aussi de grandes sociétés œuvrant dans plusieurs domaines. A part les entreprises touristiques qui aident énormément la finance du pays, les sociétés agroalimentaires y sont aussi nombreuses. Et le foie gras est la principale spécialité de ce joli coin. Le foie gras basque est bon pour la santé car les produits utilisés par les fermiers et/ou producteurs de foie gras sont issus de l’agriculture bio. Le foie gras est utilisé au pays basque pour réaliser des recettes succulentes. Mais les préparations de foie gras ne seraient pas typiques de la région basque sans piment espelette ! C’est cette dernière qui donne au foie gras de ce pays un goût spécial.
Si vous désirez visiter ce pays et goûter aux spécialités locales, n’hésitez plus.